使った旬の野菜　　トマト、ツルムラサキ

1）トマトとツルムラサキ、きのこを切って炒める
2）出汁で煮る
3）味噌を溶き入れて、完成！
★とろろをお好みの量でトッピングするのがオススメです！トロトロが増して美味しいです。