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みなさんからの投稿Photoギャラリー
みなさんからの投稿写真で作る「奈良市の魅力を伝える」コーナーです！

【レシピフォトコンテスト】手軽に野菜がとれる一品料理

ゴーヤのさっぱりおひたし

ニックネーム キミコ いいね
撮影地
メッセージ

使った旬の野菜　　ゴーヤ

"①ゴーヤを縦に２つに切り、中の種とわたをとる
②２〜3ミリの輪切りにする
③塩又は塩麹を少々ふり、しばらく置く
④水を絞り、ラップしてレンジで約1分弱加熱
⑤めんつゆとかつおぶしであえる
　(お好みで胡麻油少々加えても)
苦味も程良くいくらでも食べられて栄養満点
調理も簡単、火も使いません！"